SAFRAN NATÜRLICHE 5 GRAMM

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Beschreibung

Safran Gewürz das von der Blume von Crocus sativus abgeleitet ist und allgemein als „Safrankrokus“ bekannt ist.Die lebhaften scharlachroten Stigmen und Stile, genannt Fäden, werden gesammelt und getrocknet, um hauptsächlich als Gewürz und Farbstoff in Lebensmitteln verwendet zu werden.Es enthält auch ein Carotinoidpigment, Crocin, das Geschirr und Textilien einen reichen goldgelben Farbton verleiht.Das Safran Gewürz wird sorgfältig mit alten traditionellen Methoden geerntet. Natürlicher und kräftiger Geschmack.Farbe Aufgrund der hohen Qualität unseres Safrans ist die Farbstärke sehr hoch.Sie müssen sehr wenig verwenden, um eine gute Färbung zu erzielen.Im Vergleich zu anderen Gewürzen oder getrockneten Lebensmitteln zeigt der Nährstoffgehalt von getrocknetem Safran einen Nährstoffreichtum über B-Vitamine und Nahrungs Mineralien.  (Tabelle)In einer Portion von einem Esslöffel (5 Gramm) ist Mangan als 28% des Tageswerts vorhanden, während andere Nährstoffe vernachlässigbar sind.(Tabelle). Geschmack der Geschmack ist stark und explosiv. Eine kleine Menge Safran in heißem Wasser mahlen und einweichen.Wegen der hohen Qualität brauchen Sie nur eine kleine Menge.

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